Los embutidos

Hoje no refeitório (sim, vamos ignorar a palavra "refeitório" que me remete sempre para a cantina da escola), o imberbe que atende as pessoas achou por bem entornar uma sopa em cima de mim.

Agora vou passar a tarde a cheirar a enchidos. É que podia ter sido só um caldinho de legumas, mas não. Era mesmo uma sopa da pedra!

Águas mil

Tenho a sensação que está a chover há meses seguidos.

Flávio, meu rapaz

Eu percebo que por teres chegado antes tens aquela ideia bacoca de que a antiguidade é um posto. Percebo que aches que serás tu a mostrar o caminho por onde deve seguir o rebanho, mas a verdade, meu bom Flávio, é que se assim fosse, não trariam alguém novo para te guiar.

Acredita que das melhores qualidades que podemos ter é conhecer as nossas limitações. Agora vá, vai lá aprender com quem sabe. Mostra-te humilde e com vontade de aprender. Deixa essa a chico-espertice de lado para não teres de ser posto num lugar. Mais vale ir para lá pelo teu próprio pé, com a cabeça levantada, do que por uma orelha, qual fedelho de escola.

Gente fina e marcarrão

Fica difícil explicar a quem só comeu arroz com feijão, a delicadeza subtil de de uma vieira cozinhada no ponto ou sabor simples, porém requintado, de um peixe de mar ao sal.